【生薑豚肉燒】食譜
薑有助驅寒暖胃,而日式餐廳食到的生薑豚肉燒仲係日本人家常料理!
材料:
豚肉 200克
生姜粉 1茶匙
胡椒 少量
洋蔥 ½ 個,切條
生抽 1湯匙
味醂 1湯匙
水 1湯匙
製作方法:
- 豚肉先用生薑粉和胡椒粉醃好。
- 鍋子下油,中火炒洋蔥3-4分鐘至變軟。
- 加入豚肉片和醬汁煮3-4分鐘至肉片熟透。 即可享用。
食譜由 Phoebe's Kitchen 提供


薑有助驅寒暖胃,而日式餐廳食到的生薑豚肉燒仲係日本人家常料理!
材料:
豚肉 200克
生姜粉 1茶匙
胡椒 少量
洋蔥 ½ 個,切條
生抽 1湯匙
味醂 1湯匙
水 1湯匙
食譜由 Phoebe's Kitchen 提供

