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【黑蒜沙拉醬】食譜

黑蒜沙拉醬

常吃沙拉想來一點新意思嗎？加入日本黑蒜為味道昇華到另一個層次。

材料：

 

黑蒜              2瓣

蒜頭              2瓣

橄欖油       2湯匙

青檸              1個

蜜糖           1湯匙

芥末           1茶匙

 

製作方法：

 

1. 將黑蒜壓成蓉，再將蒜頭切成蓉加入黑蒜拌勻。

2. 例入橄欖油、青檸汁、蜜糖和芥末拌勻。

3. 淋上沙律即可享用！

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