美味の黑蒜
發酵後的黑蒜質地軟熟,微甜而不嗆喉;用以代替鹽、糖和味精,或作一道料理的主角皆可。
清蒸黑蒜黃立倉
蒸魚也可以加入黑蒜調味?沒錯!滑溜的魚肉配上微甜的黑蒜原來是非常配搭。
黑蒜沙律醬
常吃沙拉想來一點新意思嗎?加入日本黑蒜為味道昇華到另一個層次。
黑蒜蓉包
蒜茸法包,換作日式黑蒜法包,又是混合西方與亞洲食材的一道美味前菜。
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