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常吃沙拉想來一點新意思嗎？加入日本黑蒜為味道昇華到另一個層次。 材料： 黑蒜 2瓣 蒜頭 2瓣 橄欖油 2湯匙 青檸 ...
蒸魚也可以加入黑蒜調味？沒錯！滑溜的魚肉配上微甜的黑蒜原來是非常配搭。
蒜茸法包，換作日式黑蒜法包，又是混合西方與亞洲食材的一道美味前菜。
Focaccia 是非常流行的一款意大利麵包，做法簡單，加入香草黑豆有益又好味！
參考香草黑豆麵包布甸食譜，鬆軟的麵包布丁加入香草黑豆後，為口感及香味加分。
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